こんにちは営業の鈴木です

今日はトリイソースの野菜とくだもの完熟ソースをつかった

「大根と鶏肉の煮物」のレシピをご紹介いたします。

完熟ソースは、フライやとんかつなどにそのままかけても美味しいですが

料理に入れる調味料としてお使い頂いてもとても優秀なんですよ！

レシピ（４人前）　料理時間：約２０分

大根・・・200ｇ

鶏もも肉・・・２/３枚

だし・・・100cc

野菜とくだもの完熟ソース・・・大さじ3

しょうゆ・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

料理酒・・・大さじ１/２

水溶き片栗粉・・・適量

つくり方

①大根の皮をむいて乱切りにします。

　鶏もも肉は食べやすい一口サイズに切り分けます。

②鍋にだし汁と大根を入れて、中弱火で煮ます。

③大根が煮えたら鶏もも肉を入れます。

　トリイソースの完熟ソース・しょうゆ・みりん・料理酒を加え5分煮ます。

④最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

完熟ソースを入れることによって、うまみと風味が広がり私もとても好きな料理です。

是非1度お試しください。おすすめです。